ภายใต้แนวคิด “Farm to Table” ที่คัดสรรวัตถุดิบ สดใหม่จากท้องถิ่น เช่น โฮมเมดแฮม, เห็ด, ผลไม้สดๆ และ ผักออแกนิคจากสวนในโรงแรม อาหารจะเป็นสไตล์ Homemade ทำจากครัว