ข้าวห่อใบบัวสูตรโบราณประยุกต์กับสมุนไพรจีน นำไปผัดให้ถึงเครื่อง คุณครูลินเลือกใช้ใบบัวที่มีอยู่ภายในท้องถิ่น นำมาทำความสะอาด จากนั้นนำมาลวกน้ำ และทำการนึ่งอีกคร

;