งานประเพณีทำบุญข้าวใหม่ หรือที่เรียกกันว่า"บุญข้าวใหม่เดือนสาม" เทศบาลตำบลชากบก จัดขึ้นโดยเทศบาลตำบลชากบก และชาวบ้านจาก 10 หมู่บ้านในพื้นที่ โดยมีกิจกรรมลานวัฒนธรรม ขบวนแห่ทางวัฒนธรรมท้องถิ่น นักแสดงนางรำกว่า 120 คน นิทรรศการว่าวไทย สายใยชากบก การจำหน่ายอาหารและขนมไทย ผลิตภัณฑ์ชุมชน การแข่งขันกีฬาพื้นบ้าน เช่น แข่งขันยิงกระสุนไม้ ยิงหนังสติ๊ก ทอยลูกสะบ้า เป็นต้น โดยในช่วงเช้าวันนี้ ได้มีกิจกรรมเผาข้าวหลาม จำนวน 10,000 กระบอก โดยชาวบ้านจาก 10 หมู่บ้าน ตำบลชากบก นำไม้ไผ่ที่มีในพื้นที่มาทำเป็นข้าวหลามดังกล่าว ก่อนจะนำมาจำหน่ายภายในงาน

การจัดงานถือเป็นประเพณีวัฒนธรรมท้องถิ่นที่สืบทอดกันมากว่า 100 ปี แต่เริ่มจางหายไปเมื่อ 20 ปีก่อน ซึ่งในอดีตชาวบ้านตำบลชากบกส่วนใหญ่ ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทำนา ทำสวน และทำไร่ และมีความเชื่อว่าผลผลิตทางการเกษตรมีความอุดมสมบูรณ์ เพราะมีสิ่งศักดิ์สิทธิ์ หมายถึงเจ้าที่ เจ้าทุ่ง เจ้าท่า เจ้าป่า เจ้าเขา และพระแม่โพสพ คอยปกป้องพืชพันธุ์ธัญญาหารไม่ให้ได้รับความเสียหายจากภัยธรรมชาติ ตลอดจนศัตรูพืชทั้งหลาย ปัจจุบันประเพณีวัฒนธรรมของท้องถิ่นค่อยๆ เลือนหายไปจากท้องถิ่น คนรุ่นหลัง เด็กและเยาวชนไม่รู้จักไม่ได้สัมผัสในประเพณีวัฒนธรรมเก่าแก่ โดยการทำบุญข้าวหลามจะเริ่มขึ้นก่อนวันพระ หรือเรียกกันว่าวันโกนนั่นเอง และเป็นประเพณีที่สืบสานกันมาจากบรรพบุรุษ จะทำเป็นประจำทุกปีหลังจากเสร็จสิ้นฤดูเก็บเกี่ยวข้าว เพื่อแสดงถึงความอุดมสมบูรณ์จากพืชพันธุ์ธัญญาหารที่เกี่ยวได้ และชาวบ้านยังอิ่มหนำสำราญสนุกสนานจากการร้องเล่น เต้นรำอีกด้วย