ร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เจ้าดั้งเดิมของลำพูน มีให้เลือกสำหรับลุกค้าที่รับประทานหมูและเนื้อ มีทั้งเย็นตาโฟและเกี๊ยวปลา